Aktualności

W którym kierunku zmierza branża gastronomiczna?

W jaki sposób kształtują się światowe trendy w gastronomii? Co szefowie kuchni wiedzą o oczekiwaniach swoich gości i jak mogą im sprostać?

Odpowiedzi na te pytania znajdziemy w dokumencie  opracowanym przez Unilever Food Solutions, prezentującym najnowsze wyniki badania branży gastronomicznej. … [czytaj dalej w serwisie HotelNews.pl]



więcej....